Parador | Giulio Cesare | Bar — Restaurant in Córdoba

Llegamos al lugar por casualidad ya que la intención era hacer el camino de la vieja ruta a Mina Clavero y Justo nos encontramos con este parador, raro desde afuera, ya que se notaba que era diferente a todos los demás por lo nuevo y hasta novedoso, con ventanas que permitían ver la belleza de la vista increíble, y debo decir que la intención primaria fue consultarles a la pareja que dueña del lugar, acerca del estado del camino de la vieja ruta. Al entrar encontré con un lugar muy bien decorado, cómodo y acogedor, y con la calidez que me indicó ella - perdon pero no pregunte sus nombres - como esa ruta nos llevaría hasta Mina Clavero..., salí del lugar , pensando en “qué lindo lugar, en el medio de la nada y rodeado de lugares que habíamos pasado en la ruta que realmente eran Horribles, pero para otros podrían ser “pintorescos”. Hicimos uno o dos kilómetros por la ruta y notamos que al menos a mi entender no era nuestro Etios un auto muy adecuado para el estado del camino y emprendimos retirada y decidimos tomar la merienda en el Parador Giulio Césare. Ya con frío, a pesar de la época del año, nos pedimos un Submarino, un Café con Leche con cuatro medialunas y para mis hijos dos tostados enormes, riquísimos y dos jugos de naranja exprimidos en el momento, Las medialunas calentitas, muy ricas y detalló nuevamente la calidez de sus dueños que hacían que el lugar fuera aún más cómodo y lindo y hasta les diría que “agrandaba el lugar por su atención y calidad” el precio de 750 pesos fue más que acorde y otra cosa importante, que en mi experiencia de haber tenido 4 locales de gastronomía, ser Chef egresado del IAG en el 95 cuando Ariel Rodríguez Palacios y Osvaldo Gross nos daban las clases, la calidad de los productos, la calidez de sus dueños y la conjunción de la vista es algo que uno no puede dejar de agradecer, felicitar y recomendar.., Bravo Giuglio Césare ! Y dan ticket espontáneamente sin que se los tengas que pedir !!! , los de la Afip acá en Nono se harían un festín clausurando lugares porque Nadie te da un Ticket!!! ...

Fuimos a conocer Parador Giulio Cesare para probar su gastronomía y vivir nuestra primera experiencia en un glamping rodeado de naturaleza con un paisaje espectacular que ofrece nuestras queridas altas cumbres 🫶🏼⛰️🏕

📍RP34 (Camino de las Altas Cumbres, justo donde inicia El Camino del Peregrino) ⚠️Colocando en Google Maps (Parador Giulio Cesare te lleva perfectamente) ⏰️Lunes a Lunes de 08:00 a 20:00hs

👉🏼 Llegamos justo para el horario de la merienda así que probamos 👇🏼

• Submarino $1500 🫶🏼🫶🏼 • Licuado de Frutilla $1700 👌🏼👌🏼 • Medialunas $500 c/u 😍😍 • Mafalda $1500 🤤🤤 • Sándwich Tostado de Jamón Crudo y Manteca $3300 😋😋

👉🏼 Luego para cenar con un hermoso atardecer probamos unas pizzas exquisitas con masa tipo napolitana hechas por Juan el dueño del parador que son una bomba 💣 y otro Sándwich de jamón crudo 😋

• Pizza de Jamón Cocido $4200 💣💣 • Sándwich Tostado de Jamón Crudo y Manteca $3300 😋😋 • Cerveza Artesanal Ribera $2000 🙌🏼🙌🏼

👉🏼 Luego fuimos al Glamping a pasar una excelente noche rodeado de naturaleza 🏕 a la luz de las estrellas 🌟 que se pueden visualizar por sus ventanales.

La noche de Glamping con desayuno incluido (infusiones, con medialunas ó criollos a elección 2 para cada uno y 2 jugos de naranja) cuesta 👇🏼

• Días de semana $35.000 • Fines de semana ó Víspera de feriados $40.000

👉🏼 Para finalizar nuestro paso por Giulio Cesare fuimos por el desayuno 👇🏼 • Café con Leche $1000 🫶🏼🫶🏼 • Lágrima $1000 👌🏼👌🏼 • Medialuna $500 c/u 😍😍 • Criollo $350 c/u 🤩🤩

⚠️DATAZOO!!⚠️ 👉🏼 Para los que no saben el "Glamping" es una forma de hospedaje que une la experiencia de acampe tradicional en la naturaleza pero con la comodidad de un hotel. "Glamping" proviene de la combinación "glamorous" y "camping" lo que significa literalmente acampar...

NO RECOMIENDO IR DIA POST NEVADA!!!!! La atención no existía, poco servicial. Lleno de gente tanto adentro como esperando para comprar en caja. Es entendible que si hay mucha gente haya demora, pero estuvimos media hora esperando que nos atiendan en caja y el dueño ni nos miraba, costaba mucho un perdón, estamos demorados pero ya atendemos? En el tiempo que estuve fácil 5 familias entraron y se fueron sin ser atendidas y enojadas, por lo tanto no soy la única persona que recibió una mala atención. Y no es excusa la nevada, ya que no es la primera vez que nieva y ya deberían saber preveer que al día siguiente van a recibir determinada cantidad de clientes. El dueño una persona prepotente y si no me creen pueden ver sus respuestas cuando en un comentario de Google ponemos algo que no es de su agrado. La única persona que vale la pena mencionar es el chico que hacía los tostados que se apiadó de nosotros y nos tomo el pedido tras media hora. Ni hablar del abuso de precios, 900 pesos un tostado simple de queso y jamón cocido!!! Y como si eso fuera poco los señores se dan el lujo de cobrarte un 15% más si pagas con mercado pago, cosa que es ILEGAL además de que en ningún lado tienen un cartel de estar registrados en AFIP por lo que todo el negocio es en negro y quieren ganar tanto por cobrar caro, como por no pagar impuestos y encima tienen el descaro del 15% con mercado Pago! Si no quieren que les...